Laumont: tus especialistas en setas
Tras 40 años desde su fundación, Laumont ha logrado situarse como una referencia mundial de la venta y distribución de trufas y setas. Esto ha sido posible debido a la constante innovación y tenien...
Las increíbles peculiaridades de la trufa blanca
El mundo de la trufa sigue siendo, a día de hoy, un gran misterio no solo para el público en general que nunca ha podido ver de cerca este diamante gastronómico sino también para los mayores expert...
Todo sobre el boletus: donde encontrarlos, morfología, conservación y mucho más
El boletus es una de las setas más apreciadas para los amantes del mundo de los hongos y por este motivo y muchos más puedes comprar boletus en nuestra web. Su posado majestuoso entre los árboles d...
Gírgoles de card: tot el que necessites saber sobre elles
Quan arriben les pluges de tardor, una de les activitats preferides dels amants del bosc i de la natura és la de sortir a buscar bolets. Normalment, associem aquesta activitat a un bonic passeig pe...
Brisura i suc de tòfona en conserva: tòfona per tot l’any
La trufa fresca només es pot recol·lectar a Espanya durant els mesos d’octubre a març. Per aquest motiu, a Laumont, apostem pels nostres productes de tòfona en conserva, com la brisura de trufa o e...
Bolets deshidratats: què són, com s'hidraten i consells per cuinar-los
Els bolets deshidratats constitueixen una gran solució per a aquells cuiners que desitgin preparar els seus plats estrella amb bolets fora de temporada. No hi ha res que iguali el frescor del bolet...