Grandes premios esperan a los 3 chefs finalistas
Nuestra extensa red de recolectores garantiza la máxima frescura
Visita nuestra tienda online para particulares o profesionales
Trufa negra en su estado ideal de maduración
En Laumont seleccionamos cuidadosamente cada trufa para ofrecerte la excelencia.
Soluciones para todos los partners del sector gastronómico
Nos adaptamos a las necesidades de las grandes superficies.
Retail
Ofrece la mejor experiencia gastronómica en tu restaurante.
Restauración
Todas las soluciones para tus aplicaciones industriales trufadas o con setas.
Industria
Te traemos nuestros mejores productos a tu casa para disfrutar como un auténtico chef.
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Laumont, trufas y setas genuinas desde 1980
Descubre en este vídeo la esencia de Laumont: desde el origen auténtico de nuestras trufas y setas hasta el cuidado y la excelencia que les aportamos en cada paso, gracias a nuestras manos expertas.
Una amplia gama con formatos para todo tipo de clientes
Trufas y setas en fresco, en conserva, congelado, deshidratado, condimentos... descubre todas nuestras variedades
Las cifras de Laumont
Una marca líder a nivel internacional.
+5.000 clientes
atendidos al año.
+60 países
a los que exportamos.
+4.500 m2
en nuestra nueva sede central.
+130.000 kg
de trufa vendidas al año.
Nuestros especialistas en trufas y setas te garantizan la mejor atención y asesoramiento
Certificaciones de calidad y confianza
En Laumont trabajamos con aliados de prestigio internacional y cumplimos con los estándares más exigentes en seguridad alimentaria, sostenibilidad y excelencia gastronómica. Estas certificaciones y colaboraciones son el reflejo de nuestro compromiso con la calidad, desde el origen hasta tu cocina.
El ciclo de nuestra trufa negra
Te mostramos todo el viaje de uno de los tesoros gastronómicos más valorados del planeta.
La esencia del Origen Laumont
Conoce a nuestros truficultores i recolectores
La historia de Laumont según su fundador, Josep Mª Serentill: de la intuición a la excelencia
Yo soy Josep Maria Serentill y soy el fundador y creador de Laumont. En primer lugar, procedo de una región donde se produce trufa y setas. Desde niño tuve una vinculación muy fuerte con el mundo d...
Marcos Morcillo: La ciencia de la trufa
En una conversación reveladora, Marcos Morcillo, director de Micofora (Micología Forestal y Aplicada), nos lleva al corazón de la ciencia y la tecnología que han transformado el mundo de la trufa. ...
Elisa Megan, la nueva generación de truficultores
En una conversación que nos lleva al corazón de la truficultura española, Elisa Megan, de 23 años, nos comparte su historia. Hija de un truficultor, nos relata cómo su vida dio un giro inesperado, ...
